Slani štapići

Slani štapići sa sirom

Potrebno je :

• 400 g brašna (meko i oštro )
• 250 g margarina ili maslaca
• 150 g  krem sira 
• 100 g tvrdog sira za ribati
• 1 kašičica soli
• 12 g praška za pecivo
• susam za posipanje
• 1 žumance za premazivanje

Pripremanje :

• brašno, margarin , krem sir, naribani tvrdi sir , so i prašak za pecivo pomešati i rukom ili mikserom izraditi testo
• umešano testo uviti  u foliju i ostaviti  u frižider najmanje 30 min 
• razviti testo 0,5 cm debljine , premazati razmućenim jajetom, posipati prženim susamom i još malo naribati tvrdog sira, rezati štapiće i spiralno uvijati
• poredati na papir za pečenje i peći 10-15 min na 220 ¨C stepeni

                                                                    Prijatno !