Prikazani su postovi s oznakom oblatne. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom oblatne. Prikaži sve postove

5. stu 2013.

Rolat s čokladnim bananicama i žele bombonima






Potrebno je :

  • 1 oblatna srednje veličine
  • 4-6 većih čokoladnih bananica 
  • 100 g mlevenog petit keksa ili plazme
  • 100 g mlevenih orasa
  • 50-100 g seckanih žele bombona
  • 50 g grožđica
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 1 jaje (samo žumanjak)
  • 1 dl mleka
  • 100 g šećera
  • 100 g margarina

Pripremanje :
  • 2 čiste kuhinjske krpe pokvasiti u vodi ,  dobro ocediti  i između njih staviti oblatnu, ostaviti da odstoji desetak minuta a zatim pažljivo uviti rolat zajedno s krpom
  • pripremiti fil : mleko, šećer i margarin otopiti na vatri ;  dodati omekšanu čokoladu i jaje
  • a zatim mleveni keks, orase, grožđice, žele bombone
  • kada se fil malo prohladi odmotati oblatnu, i namazati 
  •  na početku uz rub poredati čokoladne bananice i pažljivo uviti rolat (bananicama odseći krajeve kako bi bile ravne )
  •  uvijeni rolat ostaviti da se dobro ohladi a zatim rezati




Kolači


23. velj 2013.

OBLATNE S PETIT KEKSOM


POTREBNO JE :
  • 1 pakovanje oblatni
  • 300 gr. petit keksa
  • 250 gr. šećera
  • 250 gr. margarina
  • 150 gr čokolade za kuvanje
  • 100 gr. grožđica
  • 150 gr. seckanih orasa
  • 1 /2 l mleka
  • vanil šećer
PRIPREMA :
  • U hladno mleko dodati margarin, šećer, polovinu čokolade i kuvati na laganoj vatri do gustine kao za palačinke ( oko 30 min.)
  • Za to vreme rukom izmrviti petit keks , ( ne previše sitno ) i dodati seckane orase i oprane grožđice.
  • Kada se mleko dovoljno ukuvalo  dodati smesu s keksom ( bit će dosta gusto ) i odmah filovati oblatne. 
  • Koriste se tri oblatne, fil se stavlja na rupičastu stranu.
  • Gornju oblatnu preliti čokoladnom glazurom.
NAPOMENE :
                      Vreme pripreme  je 45 min
                      Sveže ostaju i nekoliko dana , lako se pripremaju .

                                                               Prijatno !