Testo s bundevom i keljom

Potrebno je :

• 400 g testa 
• 500 g kelja rezanog na trakice
• 200 g sveže žute bundeve izrezane na kockice
• manja glavica luka
• 2 čena belog luka
• ribani sir parmezan  ili ribani posni sir
• ulje
• začini

Priprema :

• u vreloj, slanoj vodi zakuvati testo, dodati malo ulja i kuvati 15-20 min
• procediti  i  isprati u vodi
• na 2-3 kašike ulja kratko upržiti sitno rezani luk (luk uvek malo posoliti , lepši okus ) ,dodati bundevu i kelj
• dinstati 20-30 min  ; dolevati pomalo vode
• začiniti , dodati malo bibera i kurkume
• pomešati kelj i testeninu

                                                                 Prijatno !