4. pro 2013.

Slatki posni rolat

Posni rolat



Potrebno je :
  • 250 g brašna za kolače
  • 260 g šećera + 6 kašika šećera za fil
  • 2 dl vode
  • 1 kašika (mala) sode bikarbone
  • 1 kašika kakao praha
  • 2 kašike ulja
  • pola najmanje kašičice cimeta + muškatnog orasa
  • 30 g vanil šećera + prah šećer  za posipanje
  • fil
  • 1 kesica praška za puding od vanile
  • 4 pune kašike kokosovog brašna
  • 2,5 dl vode
  • 120 g posnog margarina

Priprema :

  • u posudu sipati vodu, šećer, sodu bikarbonu a zatim dodati brašno , kakao, cimet i m.oras
  • sve dobro električnim mikserom izmešati
  • lim (vel. 30 x 30 ) obložiti papirom za pečenje i sipati smesu
  • peći 15 min na 180 ¨C stepeni
  • izvaditi iz rerne, prekriti drugim papirom za pečenje i okrenuti biskvit a zatim zajedno sa papirom saviti rolat i ostaviti da se hladi
  • fil : prašak za puding sa 6 kašika šećera zakuvati u 2,5 dl vode (po uputstvu za puding)
  • u topao puding dodati kokosovo brašno
  • margarin penasto umutiti
  • u ohlađeni puding umešati margarin
  • biskvit  premazati  filom i saviti rolat (biskvit je malo osetljiv i lomljiv pa raditi pažljivo )
  • obilno posipati prah šećerom




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...