28. pro 2013.

Slatka proja prelivena sirupom od ruže




Potrebno je :

  • 3 jaja
  • 1 šolja šećera ( mera šolje je 2 dl )
  • 1 šolja belog brašna
  • 1 šolja kukuruznog brašna za palentu
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 ulja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 vanil šećera
  • kora i sok od narandže
  • 2 dl mleka + 2 kašike šećera 
Priprema :

  • Jaja sa šećerom čvsto umutiti mikserom (naj jača brzina )
  • dodati jogurt, ulje, vanilu, naribanu koricu narandže, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kukuruzno brašno
  • sve lagano umešati i sipati u kalupe (silikonske ) za mafine 
  • količina je dovoljna za 12 većih mafina
  • peći 15-20 min na temperaturi od 180 ¨C stepeni
  • mleko i šećer zagrejati, dodati 2 kašike  soka od narandže  i preliti toplu proju u kalupima
  • ostaviti da se ohladi desetak minuta i vaditi
  • posipati prah šećerom i preliti sirupom od ruže-http://malakuvarica.blogspot.com/2013/05/sirup-od-ruze.html#.Ur6mgvTuKJs
Ovo je moj predlog, naravno nije neophodno. Odlično je i ako se preleva sa slatkim od malina, jagoda, .....Izbor je vaš !
Obožavam ove male slatke projice i često ih pravim kada mi se iznenada najave gosti na kafu . 

                                                                                              Prijatno !








LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...