30. sij 2014.

Omlet od pirinča




Potrebno je :
  • 250 g pirinča
  • kocka za supu, 3 šolje ( 4 dl )vode
  • 7 jaja
  • 200 g  naribanog  tvrdog  sira
Priprema :
  • kocku za supu rastvoriti u toploj vodi, dodati pirinač i kuvati dok pirinač ne postane mekan i rastresit
  • zasebno umutiti 7 žumanaca s kašikom putra, pomešati s pirinčom i dodati ribani sir i najzad dodati tvrdo ulupan sneg od 7 belanaca
  • manji pleh ili vatrostalnu posudu namazati putrom , sipati pirinač i peći u rerni ili sipati u silikonske kalupe za mafine ili peći u tavi 
  • poslužiti kao toplo predjelo, preliti putrom i ribanim sirom 













LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...