16. svi 2014.

Brzi slani štapići s belim lukom

Brzi slani štapići
Super brze grickalice s okusom belog luka !

Potrebno je:
  • 3 šolja  ( 2 dl ) brašna
  • 1 šolja mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašičice belog luka u prahu
  • 1 kašičica suvog peršuna ili origana
  • 1 1/2 kašičica soli
  • 1 štapić margarina
  • ribani sir parmezan
Priprema:

  • u posudi pomešati brašno, sol, prašak za pecivo, 1 kašičicu belog luka, peršun (origano)
  • u to dodati mleko i umesiti glatko testo
  • razviti testo veličine oko 20 x 30 cm
  • margarin otopiti, dodati ostatak belog luka i premazati testo
  • rezati tanke trake (1 cm) , preseći u željenoj veličini , uvijati spirale....
  • još jednom premazati štapiće sa svih strana s ostatkom margarina , posipati parmezan ili ;  uvaljati u parmezan kada su pečeni
  • peći oko 15- 20 min na jačoj temperaturi 210 ¨C stepeni





Brzi slani štapići s belim lukom