2. lis 2013.

Jednostavan kolač s jabukama


Potrebno je :
  • Biskvit :
  • 3  jaja
  • 1 šolja (2 dl ) šećera
  • 2 dl ulja
  • 3 dl mleka
  • 2 šolje (2 dl ) brašna
  • 12 g (1 kesica) praška za peciv
  • nadev :
  • 1-1,5 kg oljuštenih jabuka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 1,2 l vode
  • 180-200 g šećera
  • 0,5 l slatke pavlake
Pripremanje :
  • umutiti jaja i šećer, dodati mleko, ulje i na kraju lagano umešati brašno i prašak za pecivo
  • biskvit peći u zagrejanoj rerni na 180 C stepeni 20-30 min (veličina kalupa za kolač približno 22 x 36 cm )
  • jabuke izrezati na tanke listiće i kuvati oko 20 min u  vodi 
  • kuvane jabuke izvaditi u cedaljku, a  u ostatak vode zakuvati puding i šećer
  • biskvit premazati s malo toplog  pudinga, a zatim rasporediti jabuke
  • preko jabuka preliti ostatak toplog pudinga
  • ohlađeni kolač premazati umućenom pavlakom




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...