10. srp 2013.

KUPUS S KURKUMOM I ĐUMBIROM

Kupus s kurkumom i đumbirom

Potrebno je :

  • 1 kg svežeg kupusa
  • maslinovo ulje
  • mešavina začina
  • kurkuma
  • sveži đumbir
  • biber
  • testo po izboru
  • sir parmezan
Priprema :

  • kups narezati malo krupnije i dinstati na malo masinovog ulja
  • kada je kupus pustio svoje sokove postepeno dodavati vodu i nastaviti dinstati 
  • pred kraj kuvanja dodati malu kašičicu kurkume, malo naribanog đumbira, biber i začine
  • testo skuvati i procediti
  • pre posluživanja kupus posipati ribanim sirom
  • Ovako pripremljen kupus može se poslužiti i kao varivo uz meso
                                                                  Prijatno !


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...