24. tra 2013.

KROMPIR GULAŠ



POTREBNO JE :
  • 7-8 krompira
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica naribanog, svežeg  đumbira
  • 1 lovorov list
  • 2-3 klinčića
  • malo cimeta
  • malo sitne paprike ili narezena sveže paprike
  • pola kašičice kurry
  • soli
  • mleko ( sojino, kokosovo.....)
  • šećera
PRIPREMA :
  • krompir oljuštiti i skuvati u vodi
  • kuvan krompir ocediti i usitniti viljuškom 
  • na zagrejano  ulje staviti lovorov list, cimet i klinčić, samo jednu minutu da se aromatizira
  • dodati krompir, đumbir , papriku, kurry i jednu šolju vode i soli
  • staviti kuvati još desetak minuta a na kraju sipati malo mleka i malo šećera
  • Poslužiti toplo !
                                                     Prijatno !





LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...